Пожалуй, самое знаменитое восточное лакомство — это рахат-лукум, в переводе с турецкого оно означает «удобные кусочки», по-арабски значит «сладость для горла». По легенде рахат-лукум был изобретен для великого турецкого султана, который однажды сломал о твердый леденец зуб и разозлился на кондитера. Кондитер был вынужден за ночь придумать другое мягкое лакомство. Другая легенда гласит, что султан был очень любвеобилен, и сладость изобрели как изысканное предварительное угощение любимым женщинам султана.
Состав: сахар-песок, вода питьевая, крахмал кукурузный, ядро арахиса, ядро миндаля, ядро кешью, ядро фундука, ароматизатор идентичный натуральному, краситель натуральный, сок винограда, кислота лимонная.
Пищевая ценность
в 100 г продукта: белки – 4,27г, жиры – 40,14г, углеводы –81,07г.
Условия хранения
хранить при температуре от 5 до 25°С, относительной влажности не более 75%.