Пожалуй, самое знаменитое восточное лакомство — это рахат-лукум, в переводе с турецкого оно означает «удобные кусочки», по-арабски значит «сладость для горла». По легенде рахат-лукум был изобретен для великого турецкого султана, который однажды сломал о твердый леденец зуб и разозлился на кондитера. Кондитер был вынужден за ночь придумать другое мягкое лакомство. Другая легенда гласит, что султан был очень любвеобилен, и сладость изобрели как изысканное предварительное угощение любимым женщинам султана.
Состав: сахар-песок, вода питьевая, крахмал кукурузный, кокосовая стружка, ароматизатор идентичный натуральному, ванилин, кислота лимонная.
Пищевая ценность
в 100 г продукта: белки – 2,2 г, жиры – 3,7 г, углеводы –34,6 г.
Условия хранения- хранить при температуре от 5 до 25°С, относительной влажности не более 75%.