Американские вафли — не хрустящие пластинки, к которым мы привыкли, а небольшие «оладьи», которые имеют ярко выраженный «узор» в виде сот. У таких вафель очень пышная структура, они мягкие и воздушные из-за высокого содержания взбитых белков и дрожжей в тесте.
Американские вафли принято есть теплыми и подавать к столу присыпанными сахарной пудрой, а также украшенными мягкими фруктами и/или взбитыми сливками или с добавлением сладких сиропов. Они идеально подойдут как угощение к чаю.
Состав: мука пшеничная в/с, вода, маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла (пальмовое, кокосовое, подсолнечное), вода, эмульгаторы: Е471, Е433, соевый лецитин, консерванты Е200, Е211, ароматизатор масла, краситель бета каротин, лимонная кислота),ваниль, шоколад, ром, сахар, гидрокарбонат натрия.
- Ккал 365
- кДж 1625
- Жиры 10,0
- Белки 3,6
- Углеводы 64,5
- Условия хранения. Хранить при температуре (18±5) ֯С и относительной влажности не более 75%